痛風患者須知
痛風的發生是因體內的普林代謝異常導致高尿酸血症，而使尿酸鈉鹽沈積在關節腔內，造成關節發炎腫脹，通常侵犯下肢單一關節，並且會不定時輪流侵犯相同或不同部位的關節，尤以足部大拇趾、足背、足踝及膝關節為最常被影響的關節，少數嚴重者可造成變形。此外全身任一關節均有可能受侵犯。下列各項知識將有助於自我照顧、控制病情。
一、藥物方面
按時且正確遵照醫囑服用降低尿酸藥物，對藥物的預期效果和副作用有不明白處，請返院門診。如僅為高尿酸血症，無合併其他疾病，且無痛風關節炎發作者，則不需服用降尿酸藥物。
二、在活動與運動方面
1.急性期腫脹痛風之關節宜多休息。
2.慢性關節破壞者，則宜注意關節活動，避免關節攣縮與變形。
三、急性期關節紅痛時先給予冰敷，一天三至四次，每次十五分鐘。用熱敷時機，請依醫師指示。
四、在飲食方面
1.肥胖者須減輕體重，以減輕關節負荷。
2.儘量多喝水，每日至少2000cc，儘量避免喝酒。
3.避免攝取過多的蛋白質，減少攝取含普林量高的食物。下表作為參考：
表: 每100公克食物含普林量
分組 | 含普林量 | 內 容 |
第一組 (可吃) | 0～ 25毫克 | 各種奶類及奶製品、各種蛋類、海參、海蜇皮，所有五穀類，各種水果及大部份蔬菜類。 |
第二組 (宜限量) | 25～ 150毫克 | 綠豆、紅豆、花生、豆腐、豆漿、雞肉、豬肉、牛肉、黑鯧魚、草魚、鯉魚、秋刀魚、鱔魚、烏賊、蝦、螃蟹、魚翅、魚丸、青江菜、四季豆、海帶、金針、枸杞、蓮子 |
第三組 (不可吃) | 150～1000毫克 | 黃豆、家禽、家畜之內臟、白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、白帶魚、烏魚、海鰻、四破魚、沙丁魚、小管、草蝦、蛤蜊、牡蠣、干貝、小魚干、豆苗、紫菜、香菇、肉汁等 |