√計劃性體重控制,並針對非計劃性體重改變之住民提出對策與訂定改善目標。 √新個案入住72小時內進行訪視,了解其飲食習慣及進食問題,提供合宜之餐點。 √營養狀況評估,包括:體位測量、生化檢查 值。追蹤營養進展狀況,有效提供適 合的飲食。 √特殊飲食設計 (如管灌、細泥、蛋白質熱量控制......) √營養師參與個案討論,運用團隊醫療資源,充分了解病情,並說明營養介入成效 ,提供全方位的營養照顧服務。 √提供日常生活飲食知識及其他營養相關知識教導。 √出院衛教與飲食設計,亦提供營養品販售服務。 √規劃教育訓練內容,增進工作團隊對於疾病營養支持與食品安全衛生之知識與重 視,以提昇營養照護品質。 |